日本三大品牌鱼糜弹性仪对比分析
日本三大品牌鱼糜弹性仪对比分析
1，日本太阳科学SD-700ⅡDP
2，日本莱欧泰克RTC-3002D
3，日本山电TPU-2DL
- ゼリーやヨーグルトなどの強度試験
- 食品全般の、硬さ(色々な“硬さ”の要素)についての物性解析
- 食品全般のテクスチャー測定
- クリーム状の食品?医薬?化粧品?工業製品でのかたさや付着性(粘り)測定
- 煮豆などの強度試験
- 生地などの延び特性試験
- 蒲鉾などの練り製品の強度試験
- おかゆなどの介護食の測定
- 果実などの強度測定
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