很多人都喜欢吃香肠，尤其是那种手工现做香肠在他们眼里更是美味。然而，由于环境的限制，很难自己做香肠。为了满足消费者的消费需要，很多创业者都将目光投向了开一家现做现卖的香肠熟食店。开一家香肠工坊需要多少钱?需要哪些机器呢？
做香肠的话，主要设备有绞肉机+拌馅机+灌肠机+熏蒸炉设备。
1.冻肉绞肉机
2.真空拌馅机
3.液压灌肠机
4.烟熏炉
