蕨菜是一种营养价值极为丰富的食材，平时在食用的时候可以帮助人体健康的恢复但是在日常生活中食用蕨菜的时候也要需要将其先清洗干净，因为蕨菜中含有的一定的有害物质如果不及时清理干净的话被人体吸收利用会很容易造成人体健康出现一定的不适感，接下来我们就一起来看看蕨菜是如何清理的?

本机全不锈钢制作，主要零部件采用进口品牌元器件，全部自动一体化控制，外观豪华，清洗彻底，可连续化作业，处理量大，节水节能，省人省力，节省许多周转缓解，使用方便快捷。

适用：

大型中央厨房，蔬菜农产品加工厂，大型企业机关，学校食堂，净菜配送中心，食品加工厂等大中企业。提高效率，节省人力，省水省电的选择。

主要特点：应用强力鼓泡，水流冲浪，翻转，高压喷淋清洗，毛刷辊去毛除渣，冰水的冷却等；速度快，产能大，出产蔬菜更清脆，鲜度更好。保存期更长，清洗能力强，清洗彻底且不损伤蔬菜；整条清洗线采用SUS304不锈钢制造及全不锈钢食品级输送网带，符合食品卫生标准。

操作流程：蔬菜整理去杂→切菜→蔬菜提升→一道清洗→毛刷辊去毛去杂→净水喷淋清洗→二道清洗→毛刷辊二次去毛去杂→净水喷淋清洗→震动脱水→称重→打包→入库。