红薯粉条机使用电、气两种加热原理，加热方式多样化。红薯粉条机配有内置夹层炉具，采用循环水加热、蒸汽导热、螺旋推进，使产品一次性成型、成熟，生产的粉丝、粉条、扁粉、粉皮耐煮，口感顺滑、洁白透明，外观指标独具特色。配有循环水加热锅炉，使得水温得以恒定，保持水开便能进行生产，特有的夹层炉具，具有优良的节能保温性能，每小时用电仅3°左右，该炉具还可用来链接室内的暖气片。 

粉条机原料：玉米淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉、毛芋淀粉等薯类；焦藕淀粉、葛根淀粉、百合淀粉、芭蕉芋淀粉、山药淀粉等各种块茎植物类                              

出粉率：玉米55%-65% ，薯类为25%左右，红薯干为60%左右。                           

各类淀粉，少量添加一些食用油、食盐等，每公斤淀粉可出粉丝、粉条、扁粉、粉皮1.05-1.1kg，1mm的玉米粉丝耐煮时间可达25-30分钟（汤不浑、粉条不化，有弹性）。                                                                                                                    

粉条机只需更换相应膜片就能生产不同规格的产品，粉丝一般有0.8mm、10mm、1.2mm三种规格；粉条一般有1.5mm/1.8mm/2.0mm三种规格；扁粉一般有1.0mmx3mm、1.0x5mm、1.0x8mm、1.0x15mm四种规格，特殊规格可定制。

粉条机工艺技术成熟先进：该项加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多种规格的产品。不受气候变化的影响和地域区别的制约，一年四季均能正常生产。

成套设备性能好、用途广且可单独使用：该设备系自行设计，结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、机器价格合理、安装使用维修方便，同一机器可进行各种淀粉加工，一般农家均能使用，见效快，便于推广利用，将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产。                                                                                                         

实施效果好：生产多种规格，减少设备投资。只需更换模片就能用同一台粉丝机生产不同规格的粉丝、粉条、扁粉、粉皮，一机多用，提高了设备的使用率，获利；二是对生产厂家来说设备销售的范围广，形成批量生产后能降低生产成本。                              

产品高档、售价提高：生产精制淀粉薯类精粉丝的售价比普通工艺制作的产品能提高50-100%。公司产的粉丝条外观品质与内在质量俱佳，很适合薄膜袋包装后销往城镇、市区的集贸市场、商店、超市；并且还可进一步开发成方便粉丝、旅游粉丝、碗装粉丝等系列产品和包装形式，利润更为丰厚。

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