众所周知,目前对搅拌混合这一典型而的单元操作的认识还缺乏相对完整的理论体系。在工业实践过程中,更多的还是凭借经验知识和来了解它。而依靠经验对搅拌等设备进行设计,不仅设计周期长,往往也很难达到的预期目标。 年来,随着新产品和新的不断出现,还有日益严重的能源和环境问题,和企业对搅拌等工业设备的和强化越来越重视,对搅拌混合和传质传热等的效果提出了更高的要求,相应的投入也大大,的经验设计方法已经逐渐难以满足实际要求。
因此,方法以其的潜力不仅成为搅拌混合领域的研究工具,也是设计工具,为搅拌等设备的和放大提供或补充了更可靠的设计准则。搅拌设备内的流体流动主要处于两种状态:层流和湍流。工程问题中的流体往往处于湍流状态,湍流扩散控制固一液相的流动桩基声测管,所以湍流场和湍流特性在工程中占有重要地位,对于大多数混合过程而言,往往同时存在总体对流扩散湍流扩散和分子扩散三种混合机理。
满流扩散将大尺寸的流体团块分割成较小尺寸的微团;然后总体对流扩散,即整个设备内的宏观流动将这些微团带到搅拌设备各处,达到宏观意义上的均匀混合;后这些微团在分子扩散作用下逐渐消失,从而达到分子尺度的均匀混合。