全新焯水锅-西兰花漂烫锅设备定制黄花菜又被称为金针菜，是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱，如果人体摄入秋水仙碱后，会在人体组织内被氧化，全新焯水锅生成二秋水仙碱。所以在制作黄花菜时一定要焯水，焯水锅公司自行研发设备，采用蒸汽加热、燃气加热两种加热方式，升温速度快，能有效达到焯水效果西兰花漂烫锅设备定制。

全新焯水锅焯水锅设备特点：

1、设备整体采用全304不锈钢制作

2、为保证起降力度，设备设计有两根液压杆起降

3、全新焯水锅设备采用的液压站系统为公司多年试用，质量最稳定的，体积小，供油稳定，液压站自带质保两年

4、全新焯水锅设备内框为全304不锈钢制作，冲孔设计，冲孔直径可根据实际加工产品进行定制

5、设备起降连接处设计有缓冲点，充分解决两根液压杆的延迟起降问题，避免产生扭力，进而保证设备的平衡性，延长使用寿命西兰花漂烫锅设备定制。

全新焯水锅焯水锅使用技巧：

1.全新焯水锅把握好焯水对原料营养成分的影响。虽然焯水能使原料中的异味转化成无味，腥膻味能随着脱水过程而得以减轻，但由于焯水有时也会使原料内的一些不稳定、可溶性营养物质溢出，特别是新鲜蔬菜中的水溶性维生素更容易受到损失，因此，焯水应针对原料的性质，科学地去进行。

2.全新焯水锅焯水时，要根据原料质地不同、色泽深浅的不同、块状大小的不同而分别焯水。动物类原料与植物类原料要分别焯水；色味较重的与色味较轻的要分别焯水；块状大的要与块状小的分别焯水，以防彼此串味，同时也便于掌握火候西兰花漂烫锅设备定制。

全新焯水锅焯水锅：设备充分利用了杠杆物理性能，支撑点为最省力点，焯水锅鉴于内框重量及内框装满物料后的总重量较重。设备独特杠杆设计加上双液压杆支撑，能有效起降物料，全新焯水锅并能保证不超负荷工作，极大延长设备工作稳定性及使用寿命，区别市面的电动涡轮设计，电动涡轮采用的是翻转最费力点，设备区别可随意比较西兰花漂烫锅设备定制。

全新焯水锅我们公司始终坚持以科技求发展，以质量求生存的方针，开拓进取，努力开拓市场，将以优质的产品，完善的售后服务，诚信不欺的商业信誉，全新焯水锅期待与新老朋友洽谈合作，共创明日辉煌，邦厨机械将会为您提供多方面的技术资料服务，随时为您解决遇到的产品咨询问题和提供设备的日常维护资料西兰花漂烫锅设备定制。