妙脆角
【产品】
妙脆角、小鱼酥、月牙酥、鸭子、葫芦酥等
【生产工艺】
原料混合→挤压膨化→整形切断→油炸→喷涂调味→冷却→包装
【设备配置】
1) 拌粉机 2) 螺旋上料机 3) 双螺杆膨化机
4) 整形切断机 5) 提升机 6) 油炸锅
7) 甩油机 8) 滚筒调味线 9) 冷却机
10) 包装机
【技术参数】
具体生产线配置根据客户实际情况和具体产品确定
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型号 |
总功率 |
实际耗能 |
产量 |
尺寸 |
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LY65-III |
88 kw |
65 kw |
100-150 kg/hr |
21x1.5x2.2(m) |
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LY70-I |
126 kw |
82 kw |
200-260 kg/hr |
30x1.5x2.2(m) |
该生产线以大米粉、玉米粉为主要原料，经挤压膨化、压延形成质感细腻的薄片，再经冲型机冲出圆形、六角形、三角型等多种形状，后经焙烤、烘干、调味，生产出口感酥脆，口味各异的薄脆饼。该生产线集挤压熟化，蒸炼、成型等于一体，生产工序简化、能耗低、自动化程度高；冲形后的余料粉碎后可再利用，降低了生产成本，是理想的绿色的环保设备。
