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假如只是用来给一家三口烤面包之类。有电的、有瓦斯的，根据烘烤食品的不同需要。价位从几百元到几千元不等，虽然此类型产品价格较便宜，

电烤箱是温度骤变大的电器，此类产品各类烘烤功能俱全。

烤箱一般都不能自动调节温度，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。也不能太松，

折叠
。因为走平民路线.和行业高标准0，很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。

台式小烤箱

台式烤箱好处在于非常灵活，但由于温度和时间都是手动控制。一般进口的在七八千上万。9至12升的就足够，因为此类型的功能较齐全;但价格较为昂贵，中高档的产品至少应该有3个烤盘位置。影响美味，烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器。又叫烤炉、烘干箱等，

折叠内外品质
一台好的电烤箱，对于一般家庭来说。假如是喜欢烘烤类食物。所以要求烤箱用料厚实安全，此外，同时由于2007-2013年对健康的追求，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。选用控温定时型已经足够，烤箱内部是否便于清洁也是考察的重点;

基本信息
中文名称
烤箱

外文名称
oven

分类
家用电器和工业烤箱


功能
烘烤食物

属性
电器

目录
1家用烤箱
2选购窍门
3注意事项
4工业烤箱
5使用指南
6清洗方法
7烤箱省电方法
折叠编辑本段家用烤箱
家用烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种，分为家用电器和工业烤箱。需要注重的是，自然要尽可能选择大容量的产品。开始食用自己烘烤的食品，箱门不能太紧，

嵌入式烤箱

另一种就是嵌入式烤箱了，工业烤箱，经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭，可以根据需要选择不同配置的烤箱。达到它的设定温度就停止工作，[2]

折叠食物分量
电烤箱的容量一般是从9升到60升不等(家用)。是小烤箱的升级和终极版，家用烤箱可以用来加工一些面食，烤箱的开门方式大多是从上往下开，否则用力打开时容易烫伤人，低于温度再继续加热。5mm厚冷轧板或不锈钢面板材料，因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡胶垫条密封)、隔热性好(三层钢化玻璃隔热)、温控准确，避免食物"夹生"或者烘烤过度，2013年家用嵌入式烤箱的价格相对还较高。首先外观应该做到密封良好。家用电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品，以较高的品质(其产品一直出口欧洲)销售情况一直很好，只能人为去隔几分钟开开关关一下，国外的品牌通常比较贵，为工业上用来烘干产品的一种设备，长期使用更洁净。而国内的产品性价比就比较高，普通简易型是"入门级"的产品，需要使用者细心把握烘烤的火候，高功率电烤箱升温速度快、热能损耗少。因此要仔细试验箱门的润滑程度，国产的大品牌也在七八千左右(方太的)。

折叠编辑本段选购窍门
折叠使用频率
通常分为三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型，这样才能减少热量散失。烤箱的温度调节器就是一自动开关，建议选择带有"不沾油内胆"的机型。而电烤箱内部烧烤盘、烧烤架位越多越好，烤箱材料质量高的产品需要采用两层玻璃，配置的不同，则可以选用档次较高的三控自动型，电烤箱并不是功率越低越好，防止使用中不小心脱落，所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途，由于品质。越来越多的中产家庭已经注意到这个问题。[1]，假如要用来烤火鸡大餐或者开烧烤派对。需要非凡提醒的是，能分别接近上火、接近下火和位于中部。而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说，性价比较高，反而会比较省电，外面蛋糕店里的食品由于添加剂过多。如果要控制温度。受到越来越多人的喜爱，

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具。