广式香肠的花色品种繁多,主要有生抽肠、老抽肠、鲜鸭干肠、腊金银肠等几十种。广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后,配以辅料,灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成;由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒,加之高热高湿的环境,使广式腊肠形成独特风味。广式腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。腊肠生产自然离不开灌肠生产线,通常会搭配绞肉机、拌馅机、灌肠机、扎线机、烘干机、烟熏炉、包装机等设备,生产需求不同 ,所需的设备也不相同,详情欢迎来电咨询。
广式腊肠生产线 川味腊肠生产线 麻辣香肠全套生产设备是加工肠类制品的设备,设备可按照用户要求定制单料斗或双料斗型卧式液压灌肠机。能灌制大、中、小各种规格的肠制品,适用于动物肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣的管制,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效果更佳。
广式腊肠生产线 川味腊肠生产线 麻辣香肠全套生产设备主要由散热器、油箱、电机 、支架、出料口、物料桶、拉光圆等几部分组成。将准备好的原料装入缸筒内,将铰接缸盖用手推到位,启动按钮,机内的电动机带动油泵开始运转,使液压系统产生接近0.6Mpa的压力,再用手触动球型开关,使液压换向阀自动打开,液压油随即进入油缸底部,形成0.6Mpa的工作压力。
通常越大型的生产线,越能够减少人工的使用,通过周转车小料车、提升机、上料机、输送线等辅助设备,将车间的设备衔接成一条具有一定自动化水平的生产线,使用灌肠生产线全套设备将实现提高生产效率和卫生标准,降低人工成本,实现安全生产的目的。欢迎来厂参观采购,期待与你的愉快合作。