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鲜奶酸奶成套生产线机器1000L全国销售
鲜奶酸奶成套生产线机器1000L全国销售
产品价格:¥26500
上架日期:2020-11-12 14:18:09
产地:诸城
发货地:山东
供应数量:不限
最少起订:1台
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详细说明

    鲜奶酸奶成套生产线机器1000L全国销售

    鲜奶酸奶成套生产线机器1000L全国销售

    欢迎咨询:18863660560


    牛奶暂存制冷罐主要由罐体、搅拌机、洗涤器、冷冻机组、电器控制箱等五大部分组成。制冷罐为一个卧式椭圆形体,在内外罐体之间采用了聚胺酯硬质泡沫板,该材料具有导热系 数低、比重轻、强度高、吸水率低的保温层,保温性能好。内胆采用卫生级SUS304不锈钢材质。


    巴氏奶生产工艺流程:

    原料储存--过滤--杀菌--过滤--均质--降温--低温储存--灌装

    配套设备:原奶罐--泵--过滤器--巴氏杀菌罐--泵--过滤器--均质机--预冷罐--泵--低温储藏罐--罐装

    流程:预热(预热灌)-均质(均质前牛奶必须预热)-杀菌(杀菌灌)-降温(预冷罐,降温到45度一下,下一度直接进入发酵)-投菌搅拌-(搅拌罐)发酵(发酵罐)-冷凝(制冷罐)-灌装(灌装机)-检验

    客户将鲜奶整体储存在鲜奶储存罐中,此鲜奶储存罐通过压缩机降温,具有低温保存作用,需要杀菌时,开启连接储存罐与8并联立式巴氏杀菌罐的离心奶泵,通过350#导热油或热水进行过滤杀菌,杀菌用时为2-2.5小时左右,杀菌温度为85°。杀菌完成后,通过奶泵打入过滤器中进行二次过滤,过滤完成后,将巴氏奶打入均质机中均质。均质完成后,开启离心奶泵,将巴氏奶打入预冷罐中,预冷罐是使用冷水进行降温,降温时间为1-1.5小时左右,一般降温到45°以下才能打入压缩机制冷的冷藏罐中,否则对奶的品质和设备使用寿命都有影响。降温完成后,开启连接预冷罐与冷藏罐的离心奶泵,将巴氏奶打入冷藏罐进行储藏。


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