全功能肉制品烟熏风干专用50型机器

全功能肉制品烟熏风干专用50型机器

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 用于香肠，火腿，烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便

烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。烟熏炉采用自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀。

本设备具有烘烤、干燥、蒸烟熏炉煮、冷熏、热熏、冷却等功能。用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和之目的。

烟熏炉具有三层烘干干燥功能，不用靠加热管加热而是根据风速风流设计的加热循环系统做出来的产品吃起来外面是脆的，根本尝不出来有肠衣的存在，而吃起来肠衣在嘴里嚼不烂的，那 是烟熏炉的烘干干燥功能是不起作用的或者说烘干是作用很小的。那么烟熏炉系统呢？德昂烟熏炉采用全自动式发烟系统，让烟在箱内多次循环后再排出，真正是箱内无死角，烟熏均匀！