V型混合机由二个不对称筒体组成，物料可作纵横方向的流动，混合均匀度达99%以上，密封状态下作业，内部无传动机构，洁净、卫生、无死角，符合卫生要求，工作时通过机械转动，推动物料上下往复翻动，均匀混合，操作时采用电器控制，可设定混合时间，到达时间自动停机，从而提高每批物料的混合质量。
