58度金门高粱白金龙黑盒白标600ml/750ml清香型价格
台湾58度金门香型白金龙600ml/750ml金门高粱酒
酒度:58度
容量:600ml/750ml
主要原料:小麦、高粱、水
香型:清香型
产地:台湾
金门高粱是台湾地区的三大名酒之一。它的酿制技术是从内地厦门地区引入,保留了中国为传统的高粱酒酿制技术。从口感上来讲属于清香型白酒,但由于地域演变与我们常喝到的汾酒、宝丰酒又略有不同。所以,各地酒友习惯上称之为“金门香型”。
据《金门县志》记载,昔金门用酒,除少数由厦门、漳泉等地输入外,余悉依土法酿制,中以地瓜酒(甘薯酒)为。他如米酒、高粱,亦能自产。后因部队进驻,人口激增,对酒的需求量快速增长,遂利用旧金城宝月泉之甘泉,以等重白米兑换民间高粱为酿酒原料,始酿“金门高粱酒”。