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所谓质检报告,就是针对产品进行的安全和性能检测,顺??利入驻天猫和京东商城或者超市等其他平台,或者是供消费者参考标准。根据三级标准(国家标准、部颁标准和企业自己的标准),进行质量评定,作出基本评价,分析质量合格或不合格的原因。这是质量检查报告的主体部分。
工具/原料
1.确定办理哪方面的质检报告,选取样品进行检测
2.确定检测目的,为什么要办理检测报告,确定方向
3.确定产品具体检测标准和方案
4.准备检测的相关材料和文件
食品检测的内容非常广泛,一般可以归类为营养标签,预包装食品标签检查和审核,外观感官,理化性质,营养成分,功效成分,营养强化剂,源成分,动物源性成分,食品污染物,食品添加剂,违禁添加物、兽药、西药,农药残留,微生物检验,致病菌检测,真菌毒素,兽药残留,转基因,毒理,保健食品的功能等,以及食品接触材料的卫生指标,功能,有毒有害物质等。wjzds589sdf
食品检测,品控质检的目的有强制性的,比如办理生产许可证需要质检报告,半强制性的,如生产许可证的出厂检验和型式检验,自愿的,如企业自己质量保障日常检测等,还有很多需要质检报告的地方,如进出口商检,入驻电商平台,线下商城超市,采购商要求,原材料采购,绿色食品认证等等。wjzds589sdf
食品检测的产品范围非常广泛,包括普通食品(如水果蔬菜,肉蛋,水产,面包饼干,粮食,食用油脂等),宠物食品,保健食品,以及食品接触材料等。
糕点检测涵盖:糕点包括烘烤糕点、油炸糕点、水蒸糕点、熟粉糕点、冷调韧糕类糕点、冷调松糕类糕点、蛋糕类糕点、油炸上糖浆类糕点、萨其玛类糕点、其他类糕点。 面包检测涵盖:软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包、其他面包。 月饼检测涵盖:广式月饼、京式月饼、苏式月饼、潮式月饼、滇式月饼、晋式月饼、琼式月饼、台式月饼、哈式月饼及其他类月饼。 粽子检测涵盖:粽子包括新鲜类粽子、速冻类粽子、真空包装类粽子。 饼干检测涵盖:酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心(或注心)饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干及其他饼干。 检测内容包括理化检测,食品污染物检测(如铅,总砷,镉等),食品添加剂检测(如山梨酸,梨酸钾,甜蜜素,糖精钠等),微生物检测,致病菌检测,真菌毒素检测等。
检测项目:重金属,致病菌,菌落检测 (营养成分检测)
送样数量:不低于2个包装200克以上
周期:10个工作日即可?
佛山手撕面包检测报告办理,(营养成分检测)
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