诸城市大洋食品机械厂是国内最早开发生产：油水混合油炸机、油炸流水线 低温油炸机械的厂家。多年来通过借鉴国内外先进油炸工艺和技术，不断改进、优化，形成现有一系列大洋牌油炸设备。
油水混合的特点：油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，水在下面接受下沉的废渣，可及时清除，不会因普通油炸机短时间油中漂浮黑渣变黑酸化，造成浪费。该设备分燃煤型、电加热型，油温、水温自动控制。节油50%，节电、节煤40%，不锈钢制造，安全卫生。
诸城市地处山东半岛东南部，东邻海滨城市青岛，南毗新兴港口城市日照，北依风筝名都潍坊，西接沂蒙山脉，地理条件十分优越。属温带大陆性季风气候，物产极为丰富。是国务院确定的全国沿海对外开放城市、综合改革试点市和乡村城市试点市。
