SC是“生产”的汉语拼音字母缩写，与QS一样是食品生产许可证。根据2015年10月1日开始施行的《食品生产许可管理办法》明确规定，新获证食品生产者不再使用QS标志，而是在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号“SC”加14位阿拉伯数字，从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。

申请SC认证的步骤

1、生产厂房装修完毕、生产设备和检验设备购买齐全、管理人员和技术人员已经确定并到位，公司一些设施也已经准备就绪，就可以生产试制产品，并将生产的试制产品拿到相关检测部门做发证检验，检验合格的报告报申请时会用到

2、拿着准备好的申请书和质量管理制度到所在地市食品药品鉴督管理部门提出申请，并上交相关材料

3、申请受理后申查部门会在3个工作日内组成核查组，负责对申请人进行现场核查。审核老师会根据现场实际生产环境及设备设施做出评分

4、审核老师会根据现场实际核查得出总分，总得分率达到要求且无0分项则判定为通过；有0分项且总得分率未达到要求则判定为未通过

5、如果急需办理生产许可证但又摸不到头绪，那么报申请材料以及申报程序可找专业代办咨询机构

SC认证要求：

1、申请人委托他人办理食品生产许可证可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份証明文件

2、申请人应当配备食品安全管理人员及专业技术人员，并定期进行培训和考核

3、申请人及从事食品生产管理工作的食品安全管理人员应当未受到从业禁止

这些都是在申请的时候需要具备的最基本的要求，特别是人员这块，需要参加培训以及考式，这个是蕞严格的。毕竟是食品的把关人员。而在提交申请的时候对于申请的材料也有要求。

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