关于食品预包装如何办理食品经营许可证的问题，实际上，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的相关规定，仅销售预包装食品的商家不需要办理食品经营许可证，而是需要向所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门进行备案。以下是预包装食品备案的大致流程：

一、备案前准备
了解法规：确保对《食品安全法》及其实施条例中关于预包装食品销售的相关规定有充分了解。
准备材料：
营业执照或其他主体资格证明文件复印件。
食品安全管理人员身份证明。
经营场所平面图。
其他可能需要的材料，如食品安全管理制度、从业人员健康证明等（具体根据当地要求）。
二、提交备案申请
填写备案申请表：根据当地食品安全监督管理部门的要求，填写预包装食品销售备案申请表。
提交材料：将准备好的材料提交至所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门。
三、备案审核
材料审核：食品安全监督管理部门会对提交的材料进行审核，确保符合相关法规要求。
现场核查：部分地区可能会进行现场核查，以确认经营场所、设备设施等符合食品安全要求。
四、完成备案
审核通过：经审核通过后，食品安全监督管理部门会出具备案凭证或给予备案登记。
开始经营：商家在取得备案凭证或完成备案登记后，即可开始从事预包装食品的销售活动。
注意事项
遵守法规：在销售预包装食品的过程中，商家应严格遵守《食品安全法》及其实施条例等相关法规，确保食品安全。
及时更新：如果经营情况发生变化（如更换经营场所、增加经营项目等），商家应及时向食品安全监督管理部门报告并更新备案信息。
配合检查：接受并配合食品安全监督管理部门的日常监管和检查，确保经营活动的合法性和规范性。
综上所述，对于仅销售预包装食品的商家来说，不需要办理食品经营许可证，而是需要进行备案。备案流程相对简单，但商家仍需确保遵守相关法规并接受监管。