冷藏车制冷方式有多种，如下5种是较常的制冷方式
1水冰及盐冰制冷
在大气压力下，冰的融点为0℃。冰融化时的吸热为334.8kJ/kg在水冰中添加盐类可降低其融点。在一定范围内，水冰中盐的成分越多，则融点越低。实验证明，当加入食盐的质量为水冰质量的29％时，其混合物的融点可达到最低值-21.2℃．若再增加盐分，则融点不再下降。通常是根据冷藏货物的运输适温来选择不同成分的盐冰。例如采用含盐量为22％的盐冰，车厢内温度可保持在-18~-13℃。
水冰制冷装置投资少，运行费用低，但是普通水（盐）冰单位质量的吸热量较小，车厢内降温有限。此外盐冰融化后会污染环境、食品，腐蚀车厢和值货物受潮．因此水（盐）冰制冷主要月于鱼类等水产品的冷藏运输，
2干冰制冷
在一个大气压力下，干冰（固态CO2）的升华温度低（-78.9℃），升华吸热量大（573.5kJ/kg)，故将它作为车厢冷源，不仅可以获得较低温度（一般低于-20℃），而且可获得较大的制冷量。因此该制冷方式适于冷冻食品的运输。
干冰制冷装置简单、投资和运行费用较低、使用方便、货物不会受潮．干冰升华产生的COZ气体能抑制微生物繁殖、减缓脂肪氧化以及削弱水果蔬菜的呼吸。但是，干冰升华易引起结霜；CO2气体过多则将导致水果、蔬菜等冷藏物呼吸困难而坏死；厢内温度难调；干冰成本较高，且消耗量较大，故实际应用较少。
3冷板制冷
冷板制冷原理就是利用蓄冷剂冷冻后所蓄存的冷量进行制冷。运输前先将厢内冷板中的蓄冷剂进行“充冷”，使其冷却冻结，然后在运输途中利用冷板中的蓄冷剂融化吸热，使厢内温度保持在运输货物的适温范围内。故将冷板又称“蓄冷板”。
冷板制冷装置的结构型式分为整体式和分体式。整体式的动力装置、制冷机组和蓄冷板等，均置干车上；分体式在车上仅装有制冷机组和蓄冷板。停车时，利用地固动力装置驱动制冷机组对蓄冷板“充冷”。实际应用中多采用后者。常用蓄冷剂均为低融点共晶溶液，其融点通常比厢内适温低10℃左右。当运输货物的适温改变时，则所选用的共晶溶液成分也要随之改变，
冷板装置本身较重、体积较大，占据了车厢的一定容积，而且冷板充冷一次仅可持续工作8~15H。因此冷板制冷适于中、轻型冷藏汽车的中、短途运输，近几年来，随着能源和环境污染间题日益突出，冷板制冷的应用发展较快，已成为仅次于机械制冷的制冷方式。
4．液氮制冷
液氮制冷就是利用液氮汽化吸热进行制冷。在大气压力下，液氮的沸点为-196℃，汽化潜热为200kJ/kg。氮气的比热为1.05kJ/（Kg.℃），因此每千克液氮汽化并升温至-20℃时，所吸收的热量约为385kJ，液氮沸点低，且是制氧的副产品，因而得到了较广泛的应用。
液氮制冷装置结构简单、工作可靠，无噪声和污染；液氮制冷量大、制冷迅速，适于速冻。液氮汽化不会使厢内受潮，并且氮气对食品保鲜、防止干耗均有好处。此外，液氮制冷控温精确（士2℃）。但是液氮成本较高，需经常充注，因而推广受到一定限制。同理，其他低温汽化的液态气体，亦可作为制冷剂，如液态二氮化碳（CN2）。
5．机械制冷
机械制冷方式有：蒸气压缩式、吸收式、蒸气喷射等。目前以蒸气压缩式应用最为广泛。下面介绍其制冷的工作原理。
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| BJ5036XLC-S型冷藏车主要技术性能参数： | |||
| 产品名称： | BJ5036XLC-S型冷藏车 | 外型尺寸： | 5320,5385X1690X2250(mm) |
| 底盘型号： | BJ6536B1DDA-S2 整车 北汽福田汽车股份有限公司 | 货厢尺寸： | XX(mm) |
| 总 质 量： | 2950 (kg) | 接近/离去角: | 19/19,19/20(°) |
| 额定质量： | 990(kg) | 前悬/后悬： | 1320/1110,1320/1175(mm) |
| 整备质量： | 1830(kg) | 最高车速： | 120(km/h) |
| 发动机型号 | 生产厂家 | 功率(kw) | 排量(ml) |
| 排放标准： | GB18352.3-2005国Ⅲ,GB3847-2005 | ||
| 轴 数： | 前 轮 距： | 1460(mm) | |
| 轴 距： | 2890(mm) | 后 轮 距： | 1440(mm) |
| 额定载客 | (人) | 车辆识别代码 | LVCB2NBA××××××××× |
| 燃料种类： | 柴油 | 弹簧片数： | -/4+1 |
| 轴 荷： | 1652/1298 | 驾驶室乘人数 | 2 |
| 其它： | 1,货箱顶部封闭,不可开启. 2,整车高度尺寸2250含冷藏装置高度,不含冷藏装置的整车高度为2050. 3,选装新后围. | ||
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★ 服务说明: 按国家标准三包服务一年或三万公里。
