烤箱又称为烤炉、烘箱，是密封的用来烘干烘烤食物的电器，分为家用烤箱和工业烤箱，包括燃气烤箱和电烤箱两种。规格一般为一层两盘烤箱、二层四盘烤箱、三层六盘烤箱。广东乐王实业所提供的烤箱为工业烤箱，可用来烘烤肉食品、面包糕点等事物，属于商用厨房设备，一般用于酒店、面包糕饼店、中西餐厅、学校及企事业单位食堂等饮食场所。

烤箱详细说明

烤箱使用于面包、糕点以及其它烘烤食品的制作，是单位、饮食业的理想设备。本产品采用远红外线电热管发热，增设每层12根电热管，具有教强的热辐射效果，能使烘烤物受热跟均匀，由表及里，时间快捷，色味兼优，符合国家卫生标准。同时采用了电子自动控温仪，炉内温度20-400℃范围内可任意选择，自动控温，满足烘烤工艺要求。 

烤箱技术参数

型号           额定电压         功率   生产率 每炉耗电   外型尺寸            机重
XYF-10ED   380V/~220V    6      28-57     0.8       1310*830*600    120
XYF-20ED   3N~380V        12    57-114    1.8      1310*830*1250   180
XYF-30ED   3N~380V        18    85-160    2.6      1310*830*1650    250

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