ZJ-145榨汁机是为水果、菜果等食物榨汁而开发的食品加工机械。它利用离心力的作用，将磨碎的果菜糊自动分离出汁和渣。该机具有快速出汁和出汁率高，应用广泛，操作方便，安全卫生等特征，可用于苹果、菠萝、葡萄、西瓜、哈密瓜和经过去皮的柑桔、橙子、柠檬、以及胡萝卜素、芹菜、黄瓜、西红柿、菠菜等果菜的榨汁，ZJ145型榨汁机还可用于纤维较多的果菜如姜的榨汁，姜汁是食品制作很好的调味料。
该机外形美观、结构紧凑，机壳采用高级铝合金制作，凡与食品接触部分均采用不锈钢制作，符合卫生标准，实为各类中西餐馆、商场、娱乐场所加工品种多样，营养丰富，新鲜可口的果菜汁的首选设备。
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