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项目 |
指标 |
检验方法 |
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菌落总数，CFU/g ≦ |
1000 |
GB 4789.2 |
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大肠菌群，MPN/100g ≦ |
40 |
GB 4789.3 |
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致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌） |
不得检出 |
GB 4789.4 GB 4789.5 GB 4789.10 |
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杀 菌 参 数 |
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