葡萄糖酸
葡萄糖酸 中文别名: D-葡萄糖酸 英文名称: Gluconic acid CAS号: 526-95-4 EINECS号: 208-401-4 分子式: C6H11O7 分子量: 195.1479 熔点: 15℃ 沸点: 673.6°C at 760 mmHg 闪点: 375.1°C 蒸汽压: 4.95E-21mmHg at 25°C
产品用途: 用作蛋白凝固剂和食品防腐剂