| 产品参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 建杰实业 | ||
| 含量 | 98 | ||
| 名称 | 可溶性淀粉 | ||
| CAS | 9005-84-9 | ||
| 产地 | 国产 | ||
| 数量 | 10000 | ||
| 可售卖地 | 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;甘肃;青海;宁夏;新疆 | ||
| 用途 | 填充剂等 | ||
| 型号 | 食品级 | ||
预糊化淀粉是各种生淀粉经过加热糊化、成膜、干燥,然后粉碎得到的产品称为预糊化淀粉,（又称α-淀粉）。
特点：
玉米/木薯预糊化淀粉特点
1.粘度高，粘接力强。比普通的玉米变性淀粉粘度高出两倍多。
2、 良好水溶性，冷水即溶，溶液成半透明粘稠状。
3、 具有很好的胶粘性，悬浮或与胶液稳定，保护胶体作用；成膜性；保水性；黏合性能；无味、生物相容性；触变性等。
性能指标：HG/T 3932-2007
项目 指标
细度:（80目实验筛通过率） ≥85
灰份 ≤0.5
水份 ≤10
白度（457nm光反射率）/ ≥80.0
粘度:（5％淀粉糊溶液25℃） ≥300mp.s
PH值 5.5-7.5
糊化度（α-化度)/ ≥80.0
河南建杰实业有限公司，合作共赢，
