产品参数 | |||
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品牌 | 欧德奥 | ||
产品特性 | 不锈钢制作 | ||
加工定制 | 是 | ||
种类 | 拌馅机 | ||
电压 | 220V | ||
功率 | 1.1kw | ||
净重 | 60kg | ||
包装 | 木箱加保鲜膜 | ||
外形尺寸 | 600X400X500mm | ||
产品用途 | 腌制入味各类肉制品 | ||
适用范围 | 西餐店设备、中餐店设备、冷冻食品厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备 | ||
规格 | 5 | ||
可售卖地 | 全国 | ||
型号 | ODA-5YZ |
科研院所学校实验室试验用肉制品罐头食品小型真空腌制机,全不锈钢制作,真空度自动控制,自动计时,搅拌完毕自动提示,手动自动两用,工业用真空泵,可根据不同要求订制各类腌制入味设备,真空腌制入味机适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。
真空腌制入味机还适用于各类禽肉制品;分割禽肉制品;大块肉食制品;各种西式火腿类原料肉的腌制。由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。