| 产品参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 耀乾 | ||
| 产品特性 | 304不锈钢 | ||
| 加工定制 | 是 | ||
| 适用对象 | 玉米、菜籽、茶籽、大豆、花生、花椒籽、葵花籽、棉籽、米糠、乌桕籽、油桐籽、油棕果、其他 | ||
| 配用动力 | 65kw | ||
| 处理量 | 1000kg/h | ||
| 产品类型 | *** | ||
| 售后服务 | 保修一年 | ||
| 整机重量 | 3200kg | ||
| 外型尺寸 | 6200*3000*2100mm | ||
| 榨螺直径 | 1000mm | ||
| 榨螺转速 | 35r/min | ||
| 榨膛内圆直径 | 1001mm | ||
| 出油率 | *** | ||
| 电源电压 | 380V | ||
| 干饼残油率 | 1 | ||
| 生产厂家 | 耀乾 | ||
| 特点 | 负压无黑烟 | ||
| 作用 | 肉渣熬炼油 | ||
| 服务 | 技术指导，现场规划 | ||
| 产地 | 河南 | ||
| 可售卖地 | 全国 | ||
| 材质 | 不锈钢 | ||
| 类型 | 油脂成套设备 | ||
| 型号 | 1000 | ||
常用的动物油脂粗提的方法有直接加热熬制发和蒸煮法。动物油熬炼设备 屠宰猪肉熬油熔炼设备 牛羊肉负压熬炼锅，目前大规模的工厂化生产主要采用的方法是蒸煮法，蒸煮法提取动物油主要优点是 低、操作简便且不添加任何化学试剂，所提取的油脂安全性高。
工作原理：在压力条件下，加入水蒸气，通过加热使油脂从脂肪组织细胞中释放出。
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主要特点：所得到的产品颜色较浅、风味柔和，游离脂肪酸含量低。
工艺流程：原料→修整→粗切→洗涤→绞碎→蒸煮→离心去杂→沉淀→毛油
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选择适合的油脂原料，然后进行修整，清除血块、肌肉、碎骨、筋膜、淋巴等非脂肪组织，以免在蒸煮时产生焦糊味或产生动物胶而致油脂乳化。
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将修整好的原料切成小块，然后冲洗除去表面污物及异味，沥水，可在10～15℃环境下操作，防止原料变质，增加硬度利于绞碎。用绞肉机绞碎原料，便于脂肪逸出，缩短熔炼时间。
将原料放入压力罐中，加入水蒸气蒸煮，使蛋白变性，破坏脂肪组织细胞，使脂肪流出。然后用离心分离杂质，经沉淀后得到粗油。
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