黄岛酒店传菜梯、杂物电梯操作方法
餐厅的杂物电梯应该如何选择

对于很多人来说，杂物电梯还是一个很陌生的词汇，但是我们来设想一下这样的场景，餐厅因为一天的经营产生了大量的垃圾，同时新一天的食物原材料已经运送到位，这个时候该如何协调二者的运送呢？如果在传统的餐厅运营中，很有可能就是让保洁的人员先来将杂物清理出去，然后再让这个人帮助将原材料运送到厨房中，这样就造成了人员的负担，而且在运输的效率上也是大大降低。

酒店传菜梯、杂物电梯

但是如果安装了杂物电梯之后，这样的问题就简单多了，仓库的管理人员帮忙将垃圾和杂物放在杂物电梯内，运动到楼层下，由保洁人员接手，然后保洁人员能够在楼下将购买好的材料运送到电梯内，库房的人员不需要额外的时间消耗，就能够实现自己的货物在更短时间内运送到位，对于工作人员的压力也不是很大。



黄岛酒店传菜梯

　　如何实现传菜电梯更好的运行和使用，在餐梯工作了一段时间以后，我们工作人员应该对齿轮中的润滑油使用情况观察，如果已经缺乏需及时添加补充。而且对于导轨部位也应抹适量润滑脂。为了避免引绳打滑，所以需要涂抹适量油脂。传菜电梯运行一会之后，如果平层的情况不好，那么我们需要看一下夹紧螺丝是否已经出现松动，如是，应该进行平层精度的调整。


杂物电梯的机房标准
人员不可进入的杂物电梯机房
应设置检修门或检修活板门，以接近杂物电梯驱动主机及其附件

　　层门运行的不是太流畅，甚至出现打不开的问题，工作人员应该对锁进行故障检测，看看门绳是不是已经滑落。为了能够让传菜电梯更好的运行，应该半年一次来进行检查和维修。在使用的时候，一定要有专门人员管理，并且要求管理者经过技术考核，接受过相关训练，需要掌握其使用性能。电梯的管理者也应该和维修人员反馈它的运行状况以及实际上所存在的问题，并且还因为检修和维护，尽量配合维修工作人员的指导去操作



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如何实现传菜电梯更好的运行和使用，传菜电梯机房需有人进行管理，房门需要锁好，并且房内应该保持清洁状态，不得有任何杂物的堆放，特别是容易发生燃烧的物品更是如此，不能够有人居住其中。如果不是检修工作人员或者是管理人员，不可随意进出机房。为了安全起见，房内需要存放灭火器设备。