枣庄全自动包子机

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双馅全自动包子机性能及特点
本系列包子机应用电子独立调节控制，刻模收缩双切成型原理。成型速度快，形状均匀一致，大小稳定皮馅比例即调。与传统包子机、和早期系列型号相比，无论工作效率还是环保卫生都有了很大提高。
1、采用卷面式成型系统，更加仿手工制作，不上面筋！！！！
  2、操作简便，包子皮厚薄可调节，大小可按模具定制，适用于多种规格包子的生产。 
  3、结构紧凑、高效节能、安全卫生、清洗方便。  
 4、通过更换模具可生产豆沙包，圆馒头，奶黄包，叉烧包，莲蓉包等，一机多用。
三、双馅全自动包子机程序
1、开模盘盖板，在刀片之间加少许润滑油或润滑脂（可食用）。
2、接通电源（必须有接地保护）后检查正反转，开启各部开关让机器空运转，观察各部分是否正常。
3、试做时，先开启成型开关，然后开启调节面泵开关，将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时，然后调节供馅节按钮，按要求比例做出面皮的分量，关哈面泵开关。
4、开启馅泵开关，将馅投入馅斗内，让馅从机头走出，直至馅充满馅泵，才可开启供面开停。
5、当含馅面柱经模盘成形，变成完整包子时，通过调节（供馅调节），使包子达到要求的大小和皮馅的比例
安全操作事项
1、包子机器一定有接地保护
2、全自动包子机开机前模盘封板盖好并拧紧螺丝
3、多功能包子机器不得反向运转，否则将破坏内部机件
4、包子机操作时，严禁把手伸入旋转的面绞龙和馅绞龙中，以免发生意外
5、仿手工包子级开机时严禁将手或硬物放入模盘中，以免发生意外或损坏机构
本机是一款以压面方式成型面皮，卷面方式包馅，仿手机捏花的一款机型，它整合了原有的三道压面、成型机、出馅机为一体，有操作方便、占地面积小等优点。
该机采用压面成型面皮的方式，表面光洁，不伤面筋，不发热，使产品口感滑顺爽口，保持传统手工工艺的风味，本机采用自动控制系统，品质稳定，产品重量误差小，规格，长度，大小，面皮的厚度皆可调整设定。
主要功能： 
1）生产品种多样化，可生产各种不同馅料的包子，酥饼等产品；
2）对面粉的质量要求不高，可做发面，老面等工艺，且适合各种工作场所；
3）可直接调整面皮的厚度，馅料的多少；
4）不伤面筋，仿手工捏花，制作干净，卫生，成本低，效率高；
5）操件简单，且维修，清洗方便。

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四、双馅全自动包子机器的清洗和保养
1、机器每班使用后，应及时清洗
2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干净后放回，请注意摆放位置，每班开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂，同时在传动件也应注入适量的食用油。
5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次
6、各部轴承每半年拆洗一次
7、减速电机请依照机电产品常规保养
    记得每到过年的时候家里总会包很多种馅的包子，有素馅的、有肉馅的还有豆沙馅的。这里面我最喜欢吃的就是豆沙包了，甜甜的、香香的至今我还回味。

    之前吃的包子都是自家做的，但现在出门在外能吃上自家做的包子并不是那么容易了，要吃包子一般都是去超市或者餐馆去买，但这么长时间以来还没能碰到有哪家卖得豆沙包像家里做的那样好吃。

    老张包子铺是我在一次出差中无意中碰到的，当时包子铺外面排起了长队并且海报上主打包子还是豆沙包子，我也就毫不犹豫的加入了长队之中。豆沙包拿到手松松软软、香甜诱人，咬一口下去吃出了家里豆沙包的味道，豆沙糯软，甜而不腻正是我一直想要找的感觉，就赶紧问了问老板是怎么做出这么好吃的豆沙包的，老板介绍说他们家的包子都是用全自动立式包子机做的，这台包子机做豆沙包效果是最好的。

    全自动立式包子机回去在网上一查还真有这样的包子机。其实这台包子机不但可以做豆沙包，还能做各种馅的包子，像猪肉大葱、白菜香菇等等….但由于独特的设计做该机做豆沙包或者海带丝馅的包子效果尤其最好。全自动包子机不论是老面工艺还是酵母工艺都可以生产，每小时可做2400个包子在15克－200克内，可随意调节，操作简单、快速高效。包子机为全不锈钢制作经久耐用、干净卫生符合国家安全卫生标准。由此看来全自动包子机对于想要发家致富的人来说真是一台不可多得的好机器。