产品简介
卤煮用夹层锅,煮肉商用夹层锅
卤煮用夹层锅,煮肉商用夹层锅
产品价格:¥1
上架日期:2017-08-30 09:10:21
产地:山东诸城
发货地:山东诸城
供应数量:不限
最少起订:1台
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详细说明

    卤煮用夹层锅煮肉商用夹层锅  (徐聪 15753696359微信同号 QQ:2595093399)广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,卤煮用夹层锅也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。


    卤煮用夹层锅煮肉商用夹层锅该系列产品采用威德封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽加热形式,具有受热面积大,热效率高。煮肉商用夹层锅本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。卤煮用夹层锅搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。

    卤煮用夹层锅分类:

    1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
    2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
    3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
    4、卤煮用夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;

    卤煮用夹层锅整体结构:
    固定式主要由锅体和撑脚组成;
    可倾式主要由锅体和可倾架组成;
    搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。


    卤煮用夹层锅煮肉商用夹层锅本机按国家标准GB150-1998《钢制压力容器》进行制造、试验和验收,卤煮用夹层锅广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门,作为加热,保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。
    可根据客户要求进行定制。
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