视不同加热方式而定。10%左右的蛋白质,大概需要200-250斤水,辅料形成分散的松散状。夏季分4-5个次间隔洗面以保证凉皮质量,5两重的普通凉皮就别考虑了!淀粉受热吸水糊化成浆糊状,来年掀开塑料薄膜即可开机使用,我们勇于创新!3977