酱油渣里含有较多食盐，约7－8％，故不能大量用来喂猪，否则常易引起食盐中毒。一般产量不太多，只能作为猪的调味饲料。对体重40公斤以下的猪最多喂量可占日粮的10％，体重50公斤以上的猪，只能

喂到30％。不能单独用酱油渣喂猪，否则会导致猪采食减少，营养不足，食盐中毒，甚至患胃肠炎致死。参考配方如下：酱油渣占30%左右，玉米面20%，麦麸皮30%，其余可用米糠，其中米糠和酱油渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整.农富乐饲料发酵液的使用量按2-5‰添加。

操作说明

   把农富乐饲料发酵剂，加入与发酵剂等量的红糖用水稀释后（与要发酵的物料充分拌均匀（为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法），再加水拌匀，物料含水率一般控制在55%—60%之间。其判断办法为：将拌好的发酵物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于75%，太干太湿均不利，应调整。加水拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然气温下密封发酵2-3天，等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中，加盖塑料薄膜密封发酵即可。

注意事项

1、堆放、装池时应密封，但不能压紧。

2、从容器或袋中取料饲喂时，应立即密封容器，不能暴露太久，以免造成污染。

3、不能用已经霉烂变质、或有异臭味的原料作发酵原材料。如发酵后的物料因保存不当，导致霉烂变或有异味，也不能用来饲喂动物。

4、发酵后生成的产物（发酵产物）的用法用量：经发酵后的能量饲料和蛋白质饲料：小猪按饲料量的20%-30%添加，大猪和鸡、鸭按饲料量的30-50%添加（以干物质计），用于配制全价料。在饲喂发酵饲料时要采取逐步加量的办法来做，不要一次性代替太多。

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