打造鸿盛品牌，诚信为本，立业强企，以人为本，科技创新，以质量谋发展，为客户做最好的产品。“天”天下无敌，产品巧夺天工，天下无双。天代表高，远，大！能给客户希望，广阔的天空也代表一个企业的心胸。天空象征辽阔，深邃，自由，梦想。天空和云朵在一起象征什么？象征一种客户对商家企业的依赖，或者说是依恋。源头工厂，品牌商家，工贸一体（生产+销售），线上线下结合，实力雄厚，品质优良！"雨"山东鸿盛厨业集团有限公司到现在已经走过了十余年的成长路程，作为高新技术企业，一路走来，经历了风风雨雨，创造了属于鸿盛自己的辉煌，企业要发展，环境的影响不可小觑。集团深化改革用“雨”创新绿色品牌，科研、设计、制造、安装及售后运营服务于一体的高新绿色技术公司。就天地而言，谓之云雨;就人身而言，谓之精气，人身一小天地，迈不信然。

【蒸箱蒸地瓜、红薯、豆薯做法】：
1、红薯洗净皮，并切除两头，剜平表皮凹凸不平处。
2、蒸箱入热水，约1.5公分高，放入蒸盘，将洗净的红薯置于盘上，放入蒸箱中，定时20分钟，泄气后再打开定时10分钟，即可。
3、如果是普通蒸箱，压阀后，大火烧开喷气后关火。焖至气自然泄光后，再开大火，喷气，关火，泄气，重复两次即可。
4、如果用普通蒸箱的话，大火蒸5分钟后，改用文火蒸10分钟，再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可。

贴心建议：
1、一定要大火、热水，让红薯表皮在短时间内蒸成半熟，这样蒸好的红薯味道甘甜。
2、最好选大小一致的红薯，以确保同时熟透。如果红薯个大，可以适当延长蒸的时间，或者分割成小块再蒸。
3、不论是高压锅关火泄气，还是普通蒸锅改用文火，主要目的是保持锅中的水温热而不沸腾。因为红薯中淀粉酶在60℃左右时，能促使淀粉很快转变成糖。这样蒸煮的红薯会更香甜粘软好吃。

【烘干房加热方式】：电、燃气、燃油。

【烘干房设置】：

1．温度显示：设定温度为烘箱内自动加热控制范围，一般可设定1-150度，低温加热，高温停止，可保持烘箱恒温。

2．温度湿度：设定湿度为烘箱内自动排潮控制范围，智能自控模糊排潮，箱内湿度控制误差3%,可自动控制烘箱内湿度。保证潮气适时排除。

3．时间阶梯控制：H，M，S分别为小时，分钟，秒。本设备选择H（小时）档，设定所需时间即可。时间到设定时间。恒温恒湿保持箱内状态.

4．风机旋钮：正反转可自动或者手动，开启后，风机运行。烘箱内温度均匀，烘干效果好。

烘干房采用恒温加强循环风对箱内物料进行恒温烘干,自动化程度高,不需要专人看管,温湿度根据用户调节后全自动运行，,在保证物料自然色泽、营养元素不受破坏的前提下,短时间内烘干。

地瓜干怎么烘干，分几步，每步多少度？

红薯适量1. 红薯清洗干净；2. 上锅蒸熟。如果红薯个头很大，可以对半切开；3. 蒸到用筷子能够轻易的插进去 就可以了；4. 将蒸熟的红薯取出，放在晾网上，稍稍晾凉；5. 去掉红薯皮和纤维较多的部分(蒸之前也可去皮)； 6. 切成厚约1cm左右，长约6~8cm的粗条。摆放在晾网上，然后放在通风处风干一晚上；7.红薯地瓜干烘干机烘干的温度差别在哪里，首先将装有红薯干、地瓜条、番薯片、红薯条、红薯干的架子车推送到烘干设备里面，关好门 。调试好温度、时间和排湿装置，将烘干房温度预热到30度左右，放入红薯干。

红薯烘干机烘干温度、时间：

第一阶段设 定40℃，定时1~2小时。

第二阶段温度设定55℃，定时2小时。服务热线178-5439-2777

第三阶段温度设定65℃，定时 2小时。

第四阶段温度设定70℃，定时1小时。设定时间段走完后，烘干过程不需要人工看管，在烘干的过程中 ，工人可做别的工作，红薯干地瓜干烘干完成后，会自动报警，工人听到报警关闭电源，等里面的热气排放的差不多了，就可以开烘干机的门，去除带有地瓜干红薯干的架子车。8.然后将烘干好的红薯干彻底凉透，然后由工人进 行包装入袋。

【食品烘干房产品优势】：

烘干环境好、环保：室内保温性良好，物料受热均匀，烘干环境清洁，无废气废热排放，无噪音污染。

烘干产品质量好：干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分，产量大、产品的附加值高。

可实现中低温干燥方式（5-80℃），接近自然干燥，被干物品的品质好、色泽好、产品等级高，无污染，节能显著，而且更符合环保卫生要求。

设置多重安全保护功能：相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。

外观设计美观大方、机组占地面积小。

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