现在越来越多的餐饮企业，公司，酒店，餐厅，宾馆、机关、工厂、食堂安装了油烟净化机，油烟净化机已成为净化油烟的中坚力量，那么关于这油烟净化机你了解多少呢？下面小编就带你画画重点。
饮食业油烟净化处理的国家标准为<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001。（家庭厨房没有相关国际（国家）规范需要净化排放，只有抽排出厨房就可以了，家用的“抽油烟机”就可以了。）
饮食业油烟净化处理产品的销售必须获得国家环保产品认证（CCEP认证），以证明符合该国家标准才可以销售。
工业油烟净化处理需要遵守对应行业的规范，例如化工有化工的行业规范。工业油烟净化处理一般为大型的系统。
所以，一般而言，市场上“油烟净化机”就是指“饮食业油烟净化机”。
饮食业油烟净化机专门对饮食行业的厨房油烟进行净化处理，同时具有抽排风功能、油烟净化处理功能的机器（设备）就是油烟净化机。
单独的抽排风设备一般叫风柜；
单独的油烟净化处理设备一般叫油烟净化机。
