各冰激凌加工企业根据市场的需要,进一步加强产品的针对性,在产品开发定位上充分考虑对应的人群和销售地区的需求。各冰激凌加工企业深入研究冰激凌的发展,借鉴国内外的先进经验,不断推出配方、造型、包装有创意的新产品来吸引消费者,满足消费者的好奇、喜新的消费心理,以求在生产销售上取得新的突破。另外,冰棋淋成品的质量在很大程度上取决于技术即配方、工艺、设备的先进与否,各生产厂家应该加强技术改进,来提高产品的质量。随着消费心理的成熟,品牌消费现象越来越普遍,所以品牌大战将成为今后冰激凌市场的竞争焦点,各厂商在树立企业品牌形象上应花大力气