存在于水中的细菌数量,由水中所含有的养分,亦即有机物的数量来决定。河水澄澈的上游,因为养分少,每1ml的水中只有一百个左右的细菌。至于受到人类日 常生活中排放的水所污染(满满的养分)的河川下游,每1ml的水中超过十万个细菌,并不足为奇。污水中栖息着大量的细菌,这些细菌消耗很多氧。因此,水中 溶氧量就会减少。水中溶氧量减少时,鱼类固然不用说,就连需氧细菌也无法生存,而由嫌氧细菌取而代之。这种细菌不使用氧,而是使用沼气或恶臭物质来分解有 机物。过去,在大都市的水沟,常可看到这种状态。