四川云南茶饮料澄清过滤设备|澄清除浑浊沉淀|重庆膜分离设备厂家
茶饮料是指用水浸泡茶叶或以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。
茶饮料的澄清常采用板框或者硅藻土等低精度过滤方式,对茶汤中可溶性的纤维、色素、胶体等不能彻底截留,这些杂质进入滤液,导致茶饮料在货架期出现浑浊沉淀,严重影响产品的外观及品质。为除去这些杂质,需采用过滤精度更高的超滤膜技术。超滤膜过滤精度1000Da-30WDa,能有效除去茶液中大分子溶解物和胶体等杂质,滤液澄清透亮,不易出现沉淀和冷后浑现象。
茶叶水提液→冷冻→碟片离心→储罐→超滤膜过滤→储罐→灭菌→灌装→
茶饮料膜过滤设备特点:
1、分子级水平高精度过滤,有效去除茶液中大分子蛋白、胶体、纤维素等杂质,透过液澄清透亮不易出现沉淀和冷后浑现象;
2、膜元件填充面积大,过滤通量大,工艺稳定可靠,生产周期短。
3、膜过滤设备采用先进的模块化设计,滤材更换方便,操作简单;
4、选用304或316L不锈钢卫生材料,符合QS卫生标准。
5、自动化程度高,采用PLC加变频器控制,操作简单方便;
6、采用进口膜元件,使用寿命长、无需经常更换。