乙醛
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中文名称 |
乙醛 |
英文名称 |
Cinnamic aldehyde |
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中文别名 |
醋醛 |
CAS号 |
75-07-0 |
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分子式 |
CH₃CHO |
分子量 |
44.05 |
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分子结构图 |
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相对密度（g/mL,20/4ºC） |
1.052 |
熔点 |
-121℃ |
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沸点（ºC,常压） |
0.7834 |
闪点 |
-39℃ |
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摩尔折射率 |
11.50 |
水溶性 |
可溶于水 |
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性状 |
无色液体，具有辛辣、醚样气味，稀释后具有果香、咖啡香、酒香、青香。
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溶解性 |
溶于水和乙醇等有机溶剂 |
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含量规格 |
≥40% |
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包装 |
危化品专用罐车，32吨 |
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储存方法 |
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。 |
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上游产品：乙醇
下游产品：乙酸
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主要用途
主要用于制备醋酸、醋酐、乙酸乙酯、丁醇、季戊四醇、三聚乙醛、3-羟基丁醛、三氯乙醛等产品
GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制柑橘、苹果、奶油等型香精。
乙醛的最大用户是乙酸行业，丁醇、辛醇过去也是乙醛的重要衍生产品，现在已基本为丙烯羰基合成法代替。乙醛的其他消费领域是生产季戊四醇、过乙酸、吡啶及其衍生物。国内生产的乙醛基本上都作为生产乙酸的中间体，只有少量用于生产季戊四醇、丁醇、三氯乙醛、三羟甲基丙烷等产品。乙醛可用于生产缩醛、巴豆醛、过氧乙酸、羟基丙腈、三氯乙醛、乙酸乙酯、季戊四醇、乙酐、乙酸、乙二醛、苯基丙烯醛、乙缩醛、甲乙胺、二乙胺、α-丙氨酸、吡啶、α-甲基吡啶、β-甲基吡啶、γ-甲基吡啶。
