包头生乳巴氏杀菌机
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巴氏杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。
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菜的漂烫或予煮等工序。加强了随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。
?1.整机采用优质SUS304不锈钢;?按照产量,有两种型号100和150型,100型一次能处理200斤鲜牛奶,150型一次可处理300斤鲜牛奶,最低杀菌量都为10公斤。另还可定做300L,500L,600l,1000L杀菌锅,发罐。
按照制冷方式分为:制冷压缩机制冷,冰块制冷,自来水制冷的。
三种制冷方式的区别:给水箱里的包头生乳巴氏杀菌机水降温时的手段不一样,从而就导致了降温的速度的差异,但是升温和杀菌效果都是一样的。
2.温度、速度可根据工艺要求设定;
3.该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在