四川南充机房酒窖精密空调经销商——葡萄酒储藏环境的温度，最好维持在11度左右的恒温状态比较好，否则若温度变化太大，不仅会破坏葡萄酒的酒体，在冷缩热涨的作用下，还会影响到软木塞而造成渗酒的现象。
所以若贮酒环境能够维持在恒温5度到20度的环境下，这都可以接受的范围，湿度一般保持在60%-70%最合适，温度太低软木塞会变得更干燥，影响密封效果，让更多的空气和酒接触，加速酒的氧化，导致酒品质下降，温度过高也不好。软木塞发霉也会破坏酒的品质。
卡洛斯酒窖精密空调 酒库恒温恒湿空调 深圳天地恒一总经销的详细描述：
酒窖空调是美国卡洛斯2007年专门针对葡萄酒储藏而研发设计的一款酒窖专用空调。自设计成功推出市场到目前为止已经成为各大型超市、别墅酒窖、会所、酒店、酒吧等葡萄酒储藏领域最受推崇的专用精密空调之一。
酒窖低温空调 酒窖空调 即低温精密恒温恒湿空调，俗称酒窖机。红酒恒温恒湿空调/葡萄酒空调
其机组原理和普通空调相同，但其又具有自己的特点，它采用的是低温压缩机，因为酒窖的温度要求一般为10℃-18℃之间，而普通空调的最低出风温度为18℃左右，所达到的室内最低温度为20℃左右，所以必须采用低温压缩机制冷，低温压缩机的实际制冷温度大概为0℃-20℃；机组内部装有加湿器，根据机组功率大小通常采用超声波加湿和电极加湿两种。内置引进水箱连接加湿器，有自己的温湿度控制系统。另外根据酒窖要求，机组内还会配置冷凝排水泵和防振装置。 
酒窖特点： 葡萄酒的储存需要一个适宜的条件：
（1）湿度---理想的湿度为50-70％，环境过湿，木塞发霉而快速腐烂，导致漏酒，酒自然就氧化了；太干，则使木塞收缩，也会导致进空气氧化。
（2）温度---理想的葡萄酒储藏温度为15℃-20℃，过高的温度或急剧的温度变化会使酒成熟过快，酒会粗糙，欠雅致。
（3）光线---光线对葡萄酒是有损害的，特别是紫外线会破坏酒质。除了防止阳光直射,霓虹灯和白色灯光也应避免，这也是为什么葡萄酒的瓶子一般是深色的原因。酒应该藏在阴暗避光处。
（4）震动---保持环境的安静也很重要,震动会使葡萄酒过度成熟，容易造成劣质化。
（5）气味---一个气味清新的环境对维持葡萄酒的品质同样非常重要。环境中劣质的气体会慢慢通过木塞渗透到酒液中，从而影响酒的风味。 储存葡萄酒最忌讳的是温度、湿度、光线、震动、异味等强烈变化影响葡萄酒陈年。目前大多数保存葡萄酒为单纯的冷暖气空调设备，费用较低，仅设置此类型设备，由于冷暖气机兼具有除湿之功能，会使得室内环境越来越干燥，相对湿度甚至低到20％~30％. 这对保存葡萄酒伤害相当大，不可轻忽。再加上没有专业的恒温控制及避光通风处理
，往往会造成葡萄酒的酒头与装饰结垢腐蚀.....等问题。良好的壁体隔热整体规划，使酒窖内温度维持稳定在10℃~16℃湿度维持稳定在50％～70％之范围，并且安静无声、无震动，不论在任何季节都能保持均匀、稳定的理想酒窖温度与湿度，使窖温已几乎不受外界而变动影响 我们专业从事私人及商业空间的，酒窖空调的设计开发和制作安装。我们可以为不同尺寸的空间，包括私人住宅房间及商场酒店展示厅提供酒窖空调设计，制作，安装，维护等全套服务。我们本着“以客户为主体，为客户创造价值”的服务精神, 欢迎世界各地的朋友到我们工厂来参观指导，洽谈业务，和我们一起共同创造美好的未来！专业团队以及经典设计美学理念，为您打造高贵优雅的酒窖，创造经典品位生活 。
1、食品级专业微电脑风冷中低温空调控制，全室恒温恒湿智能设计；
2、全室立体空间多温区设置，满足不同酒种存放要求；
3、全室同步通风循环气流控制，酒窖空气洁净与异味排除；
4、专业隔热、保温、防水、隔音墙体及地面工程规划；
5、人性化设计，根据实际空间量身定做，充分利用闲置空间（既可以是地下室，也可以是普通一角，甚至一个角落），实用兼具美化功能；
6、个性化功能分区设计，展示区、储存区、休闲区等分区功能设计，开放性及私密性集于一体 。