蜂王浆是一种集聚多重保健功效的天然食品，但说到蜂王浆的生产，很多消费者并不清楚，甚至还有人认为蜂王浆是由蜂蜜提取得出的产物。其实蜂王浆就是一种蜜蜂的分泌物，那蜂王浆是怎样产生的？
蜂王浆是由工蜂的王浆腺分泌出的一种乳白色营养物质，其主要用于供给蜂王，是蜂王终生的食物。蜂王浆的采集过程大致分为以下的步骤。蜂农根据蜜蜂的习性，模拟建造出了很多的假王台，然后将雌性的幼虫从工房内用移虫器移动到假王台中，这样使工蜂误以为假王台内的幼虫是未来的蜂王，从而向王台中分泌蜂王浆进行食物供给，等到工蜂分泌在假王台中的王浆到达一定数量时，蜂农再将其取出进行低温保存。
一般来说，蜂王浆的生产过程也是对其质量有重要影响的，以田野牧蜂的春卯第一浆为例，采用了其独创的“48小时”取浆法，通俗来讲就是产浆、取浆过程结束之后，让蜜蜂休息48小时，通过这样的方式让蜜蜂有足够的体力继续生产出高质量的鲜纯蜂王浆。此外，还坚持在高黎贡山和塔城的偏于地区采用低温采浆和-18°C以下全程的冷链运输，也是为了保证蜂王浆中的营养物质不被高温破坏，保证送到消费者手里的都是优质的鲜纯蜂王浆。
最后提醒大家，买回家的蜂王浆也一定要注意低温保存，蜂王浆中的酶类和高活性物质对于高温都极其敏感，不论是食用还是保存都应该尽量选择低温、常温的方式以免其中的营养物质被破坏掉。
