家禽骨架骨肉分离机特点:去皮鸡拨在半解冻的状态下加工既保证了肉质纤维的完整又减少细菌繁殖,分离出的肉质好,肉无骨渣,在肉制品馅料中可大比例或全部代替大胸使用。
家禽骨架骨肉分离机技术优势:
· 整体机身采用符合食品级高强度的不锈钢制造,坚固耐用
· 采用国际先进技术原理制造,关键部位采用进口材料
· 转速低,加工升温小
· 操作简单,设备易拆装,易清洗,维护成本低
· 成品肉中钙含量小于0.03%,不破坏肉质纤维
· 一次分离一机完成,节省人力物力