一、工作原理
wl物料在多层转子和定子之间的间隙内高速运动，形成强烈的液力剪切和湍流，分散物料，同时产生离心挤压、碾磨、碰撞等综合作用力，蕞终使物料充分混合、搅拌、细化达到理想要求。锅盖配有照明观察孔，随时掌握锅内产品的乳化状况。配有微量物料入口便于特殊香精添加工艺。操作方便锅底出料，通过管道可直接进入灌装机进行分装，同时还又倾倒出料，便于清洗。
二、使用注意事项
1、乳化切削头由于转速极高，不得在空锅状态下运转，以免局部发热后影响密封程度。
2、地线可靠接地,保证用电安全。
3、乳化器轴端看为右转，每次电机接线后或长期不用重新起用时都应点动试转，确认无误时再正式让均质器运转。
4、每次搅拌启动前都应点动，检查搅拌刮壁是否有异常，如有应即刻排除。
5、搅拌抽真空工作前一定要检查锅是否与锅盖平贴，锅口、料口盖等是否盖严，密封可靠。
6、真空泵在关机前，应先把真空泵前的球阀关闭。
7、真空泵在均质锅密封状况下方可启动运转。如有特殊需要敞通大气启动泵，运转不能超过3分钟。
8、在进行任何维护或清洗之前必须切断设备接入电源。
9、绝不可在设备运行中将手伸入釜内，以防发生意外。
10、运行过程中如有异响应立即停止运行，待查清原因后方可开机。
三、SID卫生型高剪切分散乳化机设备
可在实验室模拟在线工况进行循环或在线连续处理，具有高效均质无分散死角等特点。
四、适用工艺：
连续流处理，可对物料进行循环处理，完成在线分散、乳化、均质、混合。
五、设 备 参 数
|
型号 |
功率(kW) |
转速(rpm) |
A |
B |
标准/蕞大C |
适用容积(L) |
|
SA90 |
1.5 |
2900 |
700 |
/ |
442 |
10-50 |
|
SA100 |
2.2 |
2900 |
975 |
320 |
650 |
50-100 |
|
SA120 |
4 |
2900 |
1215 |
340 |
838 |
100-300 |
|
SA140 |
7.5 |
2900 |
1570 |
370 |
1130 |
200-800 |
|
SA160 |
11 |
2900 |
1675 |
420 |
1130 |
300-1000 |
|
SA180 |
18.5 |
2900 |
1780 |
450 |
1200 |
500-1500 |
|
SA200 |
22 |
2900/1470 |
1850 |
450 |
1200 |
800-2000 |
|
SA240 |
37 |
2900/1470 |
2140 |
600 |
1395 |
1500-5000 |
|
SA270 |
55 |
1470 |
2370 |
640 |
1500 |
2000-8000 |
注
* 表中上限处理量是指介质为“水”时测定的数据；
* 如介质粘度或固含量较高，建议与管线式高剪切分散乳化机配合使用；
* 如有高温、高压、易燃易爆、腐蚀等特殊工况时，须提供详细准确的参数；
* 本表数据如有更改，恕不另行通知，正确参数以提供的实物为准。
