新鲜的酒糟可以不可以直接拿来喂猪

 酒糟喂猪是降低饲养成本、提高养猪效益的一个好办法。但饲喂不当，可致猪跛行、卧地不能起立甚至中毒等症状。因此要使酒糟充分发挥其营养价值，必须科学使用酒糟喂猪。

酒糟是酿酒后的下脚料，营养还是很丰富的，含有的副作用的物质是酒精过多，以及相关的酸败物质，如杂醇与醛酸反应成的杂醇酸等，部分果酒渣和薯酒糟中的果胶，在发酵中还会分解成果胶酸和甲醛，这些东西都是对人体和畜禽有伤害的物质，刚出锅的酒糟往往营养丰富，如果不能及时喂畜禽或密封处理，则容易滋生有害杂菌，产生氨味和甲酚、吲哚、3-甲基吲哚，杂味丛生。

使用农富乐发酵酒糟的方法：

首先要把农富乐饲料发酵剂配置成菌液来使用（具体操作方法参照公司配的使用说明书，一盒起包邮发货，送资料）接着把农富乐饲料发酵剂原液按照1比30倍的稀释比例与酒糟饲料混合搅拌，建议把酒糟中添加20%左右的玉米面、统糠或麸皮来一起发酵，根据饲料的干湿度适量加水，操作过程中的含水率控制在50%左右，把需要发酵发酵的物料混合均匀，然后装入密封容器内，压实挤出空气密封，根据当地气温情况来决定发酵时间，发酵好的酒糟即可掺入猪饲料中拌料来喂即可。

发酵后的酒糟的喂法喂量：

用法：开始使用时，建议把上面薄薄白色的那一层丢掉不要，每次取料后要马上再次严格密封，防止变质。发酵配料时，加的玉米粉越多，酒香味越浓厚，加的玉米粉少，则酸香味比较突出，酒香味不浓。

用量：饲喂时，添加适量多种维生素，可防止引起维生素缺乏症，影响生长。酒糟的饲喂量不宜超过50％。做饲料饲喂添加量从10%逐步增加，禽畜适应后饲喂量可占50%左右。注意微量元素和维生素的同步添加，不影响禽畜生长速度。一定要遵从由少到多的规则，找到适合的用量，降低养殖成本又不影响生长速度。

饲料发酵剂发酵后的酒糟喂猪，益生菌进入肠道后，减少粪便臭味及有害气体排放，表现为动物粪便臭味逐步减轻，减少饲料蛋白质分解为氨气浪费，从而减少臭气氨气含量；除臭驱蝇，减少污染，控制细菌性疾病，起到提高饲料利用率的同时，也可以改善圈舍环境卫生。