华钢系列电加热HGYX-1000四车烟熏炉。适用于用于腊肠，火腿，烤肠,培根，腊肉，烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等熏制产品,烘烤烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便。经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。

1.本机具有电加热、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。

2.可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，可供用户随时调用。

3.采用电加热U型盘管升温，操作方便，升温效果快。

4.采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。

5.工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。

6.设有两个温度检测（分别是炉内温度和产品温度）。

7.推车底部轮子采用耐高温无毒定向轮，符合食品卫生要求。

腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品。

    烟熏炉是各种香肠，腊肉，熏鸡、烤鸭等肉产品，烟熏豆腐干等不可缺少的设备之一，具有蒸，烘烤、烟熏、排风等功能。根据客户的反馈以及市场的需求，经过多年的摸索探索研制生产，加热升温装置有蒸汽加热或者电热管加热，同时集成了循环控制，发烟，烘烤干燥等系统，烟熏的过程缩短，提高生产效率;并能控制烟熏料（果木，木屑，稻壳米糠，白砂糖）的量，帮助生产企业有效控制了成本，对产品进行了性能高，设备更合理的改进，使其加热速度、烘干效果、烟熏效果都达到了理想的效果。从而为用户提供了更高效、更可靠、更卫生和经济的选择。该设备整体设计新颖、加工精制，美观。整体采用不锈钢制作，采用耐高温聚氨酯发泡材料保温，保温效果好、升温快，节约能源。该设备的循环系统采用双速循环风机，高效合理的分配进风、排风、补风机构，大限度优化箱体内部气流循环状态，确保整个箱体物料加工过程中可控、均匀，达到了低耗、高效的产出。而关于电气控制方式，该设备采用可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品，操作简便，可自动控制时间，炉内温度。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。符合国内消费者的消费意识和国家对此类产品在食品安全的相关规定。