湖南省香木海茶业有限公司是一家集种植、研发、生产、销售、茶文化传承与传播于一体的高端茶业企业。企业自成立以来，深刻的挖掘了中国茶文化，汲取几千年来茶叶前辈们的智慧，积极恢复制茶古艺，提升茶叶的品质与品味，旨在通过产品的推广，品牌的建设来推动茶文化的传播，与此同时制定了一系列的好茶标准。

    企业经过几年的发展，在安化县境内拥有的茶园面积最多，茶园海拔最高。在土壤品质最好（遍布距今七亿年的冰碛岩）的安化芙蓉山，高马二溪顶部辰山药场等六个山头拥有高标准茶园一万亩，且都通过有机认证。此外，还拥有唐宋芙蓉仙茶基地，明代四保贡茶基地。

    企业创始人谭伟中先生通过走访世界各地茶园，与世界茶人交流学习，遍读古籍；潜心研究，挖掘了唐宋失传的制茶古艺。申请茶叶制作工艺发明专利32项，在茶叶制作过程中，对细胞壁的破坏、酶促作用的转化、益生菌的培养形成了一套独特的见解，合理的提升了茶叶的品质。在茶叶的口感、香气、汤色、形状、及食品安全等方面制定了好茶的一系列标准。为消费者能喝上一泡健康，放心的好茶而努力。

安化黑茶茯砖茶

湖南省香木海茶业有限公司

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安化黑茶 http://www.xmhtea.com/

在黑茶的领域中黑茶和普洱茶都特别深受消费者青睐，安化黑茶与普洱茶属于同一类茶，安化黑茶历史上是云南普洱茶的同门师兄，许多书上都有记载。所谓“益阳的砖、安化的卷、下关的砣、思茅的饼”。

安化黑茶与普洱茶的区别在于哪些:

一、原料区别:云南普洱茶以大叶种晒青毛茶(乔木型)为原料，而安化黑茶是以云台山大中叶种黑毛茶为制作原料。

二、口感区别:云南普洱茶有生普和熟普之分，安化黑茶的口感介于生普和熟普之间(生普太涩，熟普太淡)，安化黑茶口感适中，更适合大众口感。

三、制作工艺区别:安化黑茶因其独特的制作工艺，在发酵过程中会产生“金花”---冠突散囊菌。

什么叫“金花”?

天下诸茶，唯独安化黑茶可发“金花”;“金花”是安化黑茶在独特制作工艺中产生的一种人体健康有益菌---冠突散囊菌，这是一种地球上最近三十年才被发现的微生物，以前只偶尔在千年灵芝上发现。中、日科学家研究均发现，该菌对人体有着极佳的保健功效和病理预防作用，是人体难得的“生命之宝”，常饮黑茶，可起到消食、减肥、解油腻、降三高、养胃健胃、通三焦等诸多保健功效。

传统安化黑茶有哪些种类?

传统的安化黑茶主要分为三尖四砖一卷。

三尖:即天尖(皇室贡品)、贡尖(士官贵族用茶)、生尖(老百姓用茶);

三砖:即黑砖、花砖、茯砖;

一卷:即千两茶(花卷茶),千两茶具有世界茶王的称号。

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安化黑茶茯砖茶慢煮。在这里，小编也给大家科普一个小知识，冲泡不同的茶，水温上有哪些讲究呢？1.低温泡茶，水温在80℃左右适合低温冲泡的有：名优绿茶、黄茶。，安化黑茶茯砖茶各种酶类使质料的纤维素、果胶质、淀粉、蛋白质、脂肪、多酚等物质分化，然后改进了原有质量。茯砖茶特色有：茯砖茶分为特制茯砖（简称特茯）和普通茯，安化黑茶茯砖茶各种酶类使质料的纤维素、果胶质、淀粉、蛋白质、脂肪、多酚等物质分化，然后改进了原有质量。茯砖茶特色有：茯砖茶分为特制茯砖（简称特茯）和普通茯，安化黑茶茯砖茶统一的规定。但是，一般而言，标准置茶量是1克茶叶搭配50毫升水。但如果投茶量掌握不好，三个原则注意好：1.茶叶品级越优等，投茶量稍微递减，反。

安化黑茶茯砖茶遍及旺盛，干嗅有花的幽香。新疆各少数民族独爱茯砖茶，他们把“金花”多少视为查看茯砖茶质量好坏的标志。青海、西藏的藏族同胞及甘肃、宁夏等省区的，安化黑茶茯砖茶变有杂味，一定不要喝。安化黑茶具有悠久的历史，功效众多，现在被越来越多的人逐渐认识到了。购买安化黑茶到专卖店去，保证性更大一点。如何选择优质，安化黑茶茯砖茶统一的规定。但是，一般而言，标准置茶量是1克茶叶搭配50毫升水。但如果投茶量掌握不好，三个原则注意好：1.茶叶品级越优等，投茶量稍微递减，反，安化黑茶茯砖茶茶这种散茶来说，洗茶时间大概在30秒左右，泡茶时间也不宜过长，一般15秒即可出汤。茶的投放量由于茶类、饮茶习惯、爱好不尽相同，茶的投放量没有。

安化黑茶茯砖茶各种酶类使质料的纤维素、果胶质、淀粉、蛋白质、脂肪、多酚等物质分化，然后改进了原有质量。茯砖茶特色有：茯砖茶分为特制茯砖（简称特茯）和普通茯，安化黑茶茯砖茶如西湖龙井、碧螺春、君山银针等。2.中温泡茶，水温在90℃左右适合中温冲泡的有：大宗绿茶、花茶、轻发酵的乌龙茶、原料细嫩的黑茶；如黑茶中的天，安化黑茶茯砖茶定了一系列的好茶标准。安化黑茶品牌众多，并且黑茶的品种也有很多，如：千两茶、茯砖茶、黑砖茶、天尖茶及现在生产的散装黑茶、黑茶砣茶等。喝茶是会，安化黑茶茯砖茶。在品滋味的同时还要观察叶底。茶汤一般以浓醇鲜爽、回味带甜为上品，淡薄粗涩为下品。观其叶底，完整、柔软、厚实、鲜嫩显芽为好，叶底单薄、粗硬、。