◇发酵用消泡剂物理特性:

技术指标 实测值

外观 无色至灰白色具有一定粘度的液体

味道 轻微特殊性的气味

耐温性 130℃~150℃ 高温无变化

溶解性 与豆油任意比例混溶

消泡性 0.8 秒

抑泡性 60小时

粘度（mpa.s） 700-2000

 PH值 6-7

离心稳定性(3000r/min×30min) 无明显相分离现象

离子型 非离子型

◇产品主要特点：

发酵用消泡剂耐高温，耐强酸、强碱; 消抑泡功能强； 消泡快，抑泡时间久; 无复作用，提高收率水平; 添加量少，后期提取简单;

◇使用方法及注意事项:　

该发酵消泡剂是根据发酵工艺的特点，可以添加在基础料中，也能经高温灭菌后流加或补料，或者与植物油混合后流加。它克服了发酵前高温消毒的稳定性和发酵过程中对细菌生长的抑制性及发酵罐结垢缺点，且发酵后易分离，罐易清洗等优点。 此消泡剂添加量0.1‰-0.3‰，相当于聚醚类及硅类消泡剂使用量的1/3-1/2。 经实践证明，在使用前根据发酵工艺的特点确定合理的添加比例，有易于提高产量；过量的添加消泡剂可能对菌种生长有负面影响。

注意：使用前搅拌均匀。

◇适用范围:

THIX-298发酵用消泡剂适用于生物、医药等发酵工艺，如各类抗生素、头胞、青霉素、链霉素、谷氨酸、赖氨酸、阿维菌素、庆大霉素、井岗霉素、卡那霉素、黄原胶、酒精、酶制剂、酵母、大豆蛋白、氨基酸、柠檬酸、维生素C及芽胞菌等各种菌种的生产发酵过程的消泡。在工业制糖、食品加工、消除其它的水相泡沫等工业的消泡。

◇包装及储运:

50KG、200KG/铁桶或塑料桶包装； 阴凉处储存，按无毒、非危险品运输，注意防冻; 有效期2年；