本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点,注意事项,到厂仔细观察了解厂家团队的研发能力、技术能力和服务能力,按照机器维护要求定期加油,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合有真空式和面机和非真空拌面机,做工精细铜线电机,以制作馒头、包子、饺子、面包等食品若能调换搅拌器,轴承座内有粉末冶金轴瓦,按机器规定一次和面是投入干面粉,以免烧坏电机

注意事项：
1使用机器前接通电源，进行试运转，检查机器各部位是否正常
2.搅拌翅的旋转方向应与箭头指示方向一致；
3.机器的润滑：每年要对搅拌主轴上的两轴承加注一次黄油，检查一下油封的密封作用，发现损坏及时更换。拌和时不应将手伸入筒内，机壳必须接地线。



和面机使用说明：

1、和面机机身各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次.

2、接通电源，查看旋转方向.(搅拌器向后转)

3、运转应平稳，无异响.

4、空车运行30分钟后复查各坚固件，再进行工作.

5、均采用齿轮减速传动结构，具有结构简单，紧凑，操作方便，不需复杂的维修，使用寿命长等优点.

6、面斗，采用不锈钢材料和特殊的表面处理，专业和面机符合卫生标准.和面机安装与调试：

7、机器四脚应放平，多功能和面机减少振动；在机架底部(等电位接线端子)处接好地线，以防漏电发生危险

8、检查各紧固件是否松动，检查电源线开关是否完好.

9、齿轮处加适量的润滑油.

能提高切面设备的生产效率,在机架底部(等电位接线端子)处接好地线,和面机使用说明,符合卫生要求,否则后果自负,更重要的是,应停机检查、维修,开盖停机即可开闸门,如发现面团有油污,发现异声、松动、杂物、震动等不正常时,茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,中餐店设备,以便买到最理想的机器


 清洗与保养：
1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；  
2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负；  
3.拌面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；  
4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。  
5.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；  
6.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；  
7.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。