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产品简介

左旋肉碱的特性及功能

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上架日期：2025-02-10 17:03:10

产地：湖北武汉

发货地：湖北武汉

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详细说明

产品名：左旋肉碱

英文名称：L-carnitine

CAS号：541-15-1

分子式：C7H15NO3

分子量：161.2

EINECS号：208-768-0

熔点197-212 °C(lit.)

比旋光度-31 º (c=10, H2O)

沸点287.5°C (rough estimate)

密度0.64 g/cm3 折射率-32 ° (C=1, H2O)

溶解度：在水中的溶解度0.1 g/mLat 20 °C,澄清,无色

酸度系数(pKa)：3.80(at 25℃)

形态：晶体或结晶粉末

颜色：白色 PH值：6.5-8.5 (50g/l, H2O)

水溶解性：2500 g/L (20 ºC) 稳定性：吸湿性

用途：用于药物、营养保健品、功能饮料、饲料添加剂、食欲增进剂等。L-肉碱是我国新批准使用的食品强化剂。主要用于强化以大豆为基础的婴儿食品，促进脂肪的吸收利用。

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湖北猫尔沃生物医药有限公司

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