产品简介
浙江杭州六偏磷酸钠
浙江杭州六偏磷酸钠
产品价格:¥7500
上架日期:2012-08-27 10:23:57
产地:湖北
发货地:武汉
供应数量:不限
最少起订:1吨
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详细说明
    六偏磷酸钠
        别名: 磷酸钠玻璃体、四聚磷酸钠、格兰汉姆盐
        分子式:(NaPO3)6
        CAS : 10124-56-8
        外观:无色透明玻璃片状或白色粒状结晶
        级别:工业级
        含量:68%
        执行质量标准 HG/T 2519-2007
        包装:25kg/袋   
        用途:
      ·可与氟化钠加热制单氟磷酸钠
      ·六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;
      ·用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;
      ·用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;
      ·用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;
      ·用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;
      ·加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;
      ·用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽。
      ·此外,六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
      ·六偏磷酸钠还可以在工业生产上作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用.
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