三、技术参数
型号 |
OH-RDP-40 |
OH-RDP-60 |
OH-RDP-80 |
OH-RDP-100 |
OH-RDP-120 |
OH-RDP-160 |
OH-RDP-200 |
OH-RDP-240 |
|
额定功率（kw) |
3 |
8 |
8 |
12 |
12 |
16 |
24 |
24 |
|
额定电压（v） |
220 |
380 |
380 |
380 |
380 |
380 |
380 |
380 |
|
额定电流（A） |
13.6 |
9.1 |
13.6 |
18.2 |
18.2 |
27.3 |
36.5 |
36.5 |
|
蒸汽输入压力（Mpa） |
0.015-0.02 |
0.015-0.02 |
0.015-0.02 |
0.015-0.02 |
0.015-0.02 |
0.015-0.02 |
0.015-0.02 |
0.015-0.02 |
|
层数 |
4 |
6 |
8 |
10 |
12 |
8+8 |
10+10 |
12+12 |
|
结构形式 |
单门 |
单门 |
单门 |
单门 |
单门 |
双门 |
双门 |
双门 |
|
蒸煮量与蒸煮时间（斤/分钟）（水开后） |
大米 |
40/40 |
60/40 |
80/40 |
100/40 |
120/40 |
160/40 |
200/40 |
240/40 |
玉米 |
40/30 |
60/30 |
80/30 |
100/30 |
120/30 |
160/30 |
200/30 |
240/30 |
|
面粉 |
40/35 |
60/35 |
80/35 |
100/35 |
120/35 |
160/35 |
200/35 |
240/35 |
|
排骨 |
40/15 |
60/15 |
80/15 |
100/15 |
120/15 |
160/15 |
200/15 |
240/15 |
|
鸡 |
40/40 |
60/40 |
80/40 |
100/40 |
120/40 |
160/40 |
200/40 |
240/40 |
|
鱼 |
40/10 |
60/10 |
80/10 |
100/10 |
120/10 |
160/10 |
200/10 |
240/10 |
|
外形尺寸 |
775*725*845 |
775*725*1035 |
775*725*1185 |
775*725*1375 |
775*725*1525 |
1520*725*1185 |
1520*725*1375 |
1520*725*1525 |
|
四、安装使用方法
1.安装接线前必须看清楚铭牌所示的电压，并且必须安装漏电开关，电源线中的黄绿双色线必须牢固的接在完全符合安全要求的保护接地线上；严禁将黄绿双色线接于自来水管或煤气管道上。
2.将机器摆放平稳，放置于干燥通风的地方，使用前后将内腔清洗干净。
3.首次使用时，接连好自来水进水管（机体侧端下部标贴有进水口，进气口及卸压阀），检查浮水阀进水正常后，水阀处于常开状态，将蒸盘放入层架中，通水至水阀自动开阀，加热30分钟进行高温蒸汽消毒后准备蒸制食品。
4.使用电加热
蒸制食品时：
蒸制食品：接通水源电源，带水箱加满水后，先进行预热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，在断开电源闸刀然后缓缓打开门锁，让蒸饭车内的高温蒸汽泄压，泄压后再打开门放入要蒸制的食品，关闭机门并锁紧，继续通电加热。
泄压取物：待被蒸熟的食品熟后关闭电源或蒸汽阀，（视所蒸制的食品是否需要焖制而决定是否应立即取出），取出食品时应注意身体千万不可正对蒸饭车及门缝，应使身体侧对机门避开门缝并尽可能远离蒸饭车，缓缓打开门锁，让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品，取出食物时应注意防烫，建议戴上手套或采用夹具取物。
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