攀枝花凉皮机,攀枝花全自动凉皮机操作,攀枝花凉皮机添加剂（www.hnlpj.com）电话:13676941800；0371-88883505; QQ:1209736014 通利食品机械：我工厂经过多年攻关研究，一项创世纪,全自动、多功能、高产量新型凉皮机,最近在中国河南通利食品机械厂研制成功。投放市场后,以它省场地、高产高效、省时省力、操作方便、物美价廉的崭新面貌深受广大用户青睐，本设备比市面上机器高产1—1.5倍，并且出来的凉皮薄厚均匀，不打折。
通利凉皮机制作凉皮不需任何添加剂的做法：
1.和面团：
当年新面粉（不要特级面粉，一般即可）放入盆中加清水沿同一方向均匀和面成团（和面揉面同一方向）稍稍揉匀，盖半干笼布静置30分钟。
2.洗面筋：
盆内倒清水小半盆，取和好之面团放入，轻揉面团直到清水变为浓稠面水，取出面团将面水放一旁备用，换一新盆同样倒入小半盆清水，将刚揉过已经变小的面团放入继续轻柔.....
换水次数一般靠感觉，次数少面筋发粘，次数合适面筋筋道口感很好，次数过多么......嘿嘿，就没有面筋了！
将洗面筋的面水全部倒入大盆中静置待其自行沉淀备用。
煮面筋：
锅中倒入清水煮沸，将洗好之面筋揪成条状缠成比拇指稍粗的棒棒多个后放入锅中煮熟，用漏勺拎干水捞出后，撕成较小条片状放盘中备用。
3.发酵面水：
将沉淀至面、水分层清晰的面水小心倒掉上层的水，只保留沉淀好的面糊。，加入适量发酵粉或蒸馍发面用的“老面”，搅匀后放置温暖处静置发酵。
大概一夜左右或更长时间，面水闻起来微发出酸味的时候就说明可以进行下一步了。
产品简介>
凉皮由于光滑筋薄、凉爽、越来越受到群众欢迎， 不但以面食为主的北方近年来大街小巷都有凉皮和摊点，而且以大米为主食的南方如广州、深圳等地，凉皮也日渐兴隆， 这种产品以白（色泽乳白）、 薄（薄而均匀）、光（光滑透亮）、软（松棉柔软）、筋（筋忍耐嚼）而著称
<原料及效益分析>
1. 原料：是以小麦淀粉为原料，或者是以水洗完面筋的水面。
2. 效益分析：1斤面粉洗出3两面筋后，可以出2斤左右的凉皮，可分装3-4碗，每碗成本0.5元，一碗凉皮最低可卖1.5元，如果一天卖出200碗凉皮，可获利150-200元，亦可以加工凉皮搞批发，该机可代替5-6人以上的工作量，不但可以节省人工，而且机械所做的凉皮比手工的还有筋道、滑爽，因此说，用机械做凉皮要比手工省力、省工、省时，大大降低劳动强度，并可随时现做现卖，方便快捷、干净卫生，让人吃得放心。
我们一直被模仿，但从未被超越！提醒各位消费者，近期有很多不法商贩打着厂家的旗号，甚至抄袭本工厂信息，在网上行骗，希望各位消费者，如若购买机器请一定到厂家实地参观考察！或让其提供相关证件！
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攀枝花凉皮机,攀枝花全自动凉皮机操作,攀枝花凉皮机厂家.时生产150-500斤，单人操作。
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攀枝花凉皮机,攀枝花全自动凉皮机操作,攀枝花凉皮机厂家生产的凉皮，出机即熟，韧性好、弹性好，可炒、下汤、凉拌等。其口感滑爽、味道鲜美、营养丰富。凉皮是风靡全国的特色美食，具有庞大的消费市场。1公斤面粉可生产2-2.5公斤凉皮，回报丰厚。早日投资，早日发家。
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